Купеческая дочь замуж не желает

Ну и наши кулинарные новинки — брынзу из козьего молока и кабачковую икру. Да корзинку спелых помидор. Здесь томаты не то чтобы невидаль, но пока ещё заморская диковинка. А уж про различные консервы из томатов точно не слышали. Поэтому на всякий случай взяла и небольшой глечик с консервированными томатами в сладкой заливке, они уже должны быть готовы. А брынзу за завтраком оценили все. Получилась она почти как та, из моих воспоминаний. Чего — то не хватало, на мой взгляд, но на первый раз вовсе неплохо."

"Доехали до границ моих владений, где дорога раздваивалась — небольшая проселочная дорога вела на мельницу, а основная продолжалась к выезду из долины. И тут встретились с обозом из нескольких больших подвод, в которые были впряжено сразу по два коня — тяжеловоза в каждую подводу. Везли они явно что — то тяжёлое, укрытое сверху полотняной тканью. Обоз сопровождали верхами сам барон Шефир и его управляющий. Увидев нашу коляску, они остановились, вежливо поздоровались. Я поинтересовалась, что такое они везут и куда?

— Вот, лэрина Маринелла, решил я обновить жернова на своей мельнице и установить новинку — такое большое сито для муки, чтобы отруби не попадали в готовую муку и тогда ее качество будет лучше. Так что после ремонта милости прошу с зерном нового урожая к нам на мельницу!

Я обещалась быть непременно. А куда ж я денусь, мельница же одна на ближнюю округу. Мы распрощались, и каждый последовал своей дорогой. А я призадумалась. Барон упомянул про отруби в качестве отходов мукомольного производства. А ведь это неплохая добавка к корму для животных! Надо подсказать барону, пусть использует у себя в хозяйстве. А отруби от своего зерна мы будем забирать сами.

Визит в Жёлтый Ручей прошел без особенностей, оставили заявку на необходимое количество кирпичей, забрала заявку на копчёности и сыр, и поехали в Сады. Все это время Минька ходил следом за мной, крутил головой, глаза были круглые от любопытства — ранее он нигде, кроме Арники, не был. А жизнь в Белой Долине отличалась от жизни в других поместьях. Почти каждое поместье имело свою специализацию, небольшие сельхозугодья использовались только для своих, внутренних. нужд. Вот Жёлтый Ручей специализировался на кирпичном производстве и гончарных изделиях, Дубовая Роща — на пиломатериалах, Сады занимались фруктово — ягодным направлением. Ещё несколько имений перед Арникой и за ней, в силу степного расположения специализировались на животноводстве. Только мое поместье и Зелёные Холмы были в основном растительно — зернового направления. Я сейчас ещё подтянула несколько новых линий, типа рыболовства и переработки с/х продукции.

В Садах нас встретили радушно, хозяева уже стояли на крыльце, когда мы подъехали к нему.