Золушка вне правил

Солянка тоже получила всеобщее одобрение. Так же, как и мясо. Рис немного удивил, но признали, что вот так, со специями, у них не готовили. Я пояснила, что так рис готовят на родине, и специй и риса - в далёкой Индии. А поскольку Дармштадт, где я родилась и выросла, находится неподалеку от крупных портов, то и у нас там частенько бывали заморские купцы, соответственно и необычные рецепты блюд попадались."

"Мое объяснение приняли легко. Я заметила, что вся королевская семья ела очень умеренно, порции были небольшие. Я немного напряглась - не нравятся блюда или просто они умеренны в еде? Иоганн, почувствовав мое напряжение, успокаивающе мне улыбнулся и тайком показал мне оттопыренный большой палец - мол, все в порядке, не волнуйся.

Тут как раз внесли блюдо с курицей.

Шлейф аромата чеснока, специй, зажаренной корочки тянулся за блюдом, вызывая слюноотделение, хотя все уже были сыты. Но дамы вздохнули с сожалением, чеснок - не тот аромат для женщины. Но я успокоила всех.

- Это только сейчас пахнет чесноком. Когда будем есть курицу, то не будет никакого запаха.

Опять Иоганн, как хозяин, храбро показывал пример. Откусив небольшой кусочек, прожевал его, и заявил.

- Просто восторг! Тает во рту! И корочка такая хрустящая! Пробуйте.

Все начали понемногу пробовать, и не заметили сами, как съели по полному порционному куску курицы. Король опять поинтересовался рецептом сего ""чудного"" блюда, как он сказал.

- Дело в том, Ваше Величество, что тут основное, составляющее маринада - майонез. Это такой франкский соус, вот и салат с ним тоже приготовлен. Да и во многих блюдах этот соус применяется.

- Это да, франки мастера на всякие соусы. Но почему у меня на кухне не готовят так, дорогая? Наверное, надо нашего кухмистера отправить учиться к Ленни на кухню.

Королева обещала непременно выспросить у меня все тонкости так понравившихся супругу блюд. Вмешался Иоганн.

- Теперь ты понимаешь, мама, почему я спешу домой на обед и ужин, а не заглядываю к вам! Кухарка Ленни великолепно готовит, кажется, ее зовут Аништа, она чахенка.

Когда внесли торт, кофейник, чайник, Иоганн едва слышно простонал, закатив глаза, и жестом показал, что ему хочется расстегнуть камзол. Но от предложенного десерта не отказался. На какие жертвы идёт мой супруг, дабы поддержать реноме супруги, как гостеприимной хозяйки!

После десерта, всеми одобренным, а простодушная Магда так и вообще заявила.

- Мама, а кофе у Ленни вкуснее, чем твой, без молока и сахара!

Ребенок, что с нее возьмёшь. Я предложила перейти в гостиную. Мужчины отправились в курительную, а мы с дамами в гостиную. Королева с ходу заявила.