Весь цикл «Десант «попаданцев» (6 книг в одном томе)

Ничего, дайте время, еще завалим прилавки магазинов зеленым горошком и бычками в томате! Хи-хи…

– Кать, а что мы будем делать с остатками томатной пасты?

– В смысле?

Подтянув к себе таз с остатками этой самой пасты и с трудом накренив его на бочок, комментирую:

– Остатки пасты, весьма густые, а пахну-ут… пальчики оближешь! А положить некуда! Все уже занято.

– Верно, занято, – оглядывая уставленные разномастной стеклянной посудой полки, вздохнула сестрица. – Что ж, отнесем свинкам, на ферму Кетлин?

– М-дя… хотя нет, постой – где-то в записях видела рецепт кетчупа! Разве попробовать?!

– А что, дело! Только где ты посуду возьмешь?

Да, хотя и наладили производство стекла, но мощностей нашего заводика на все пока не хватает. Даже те банки, что разошлись по домам все разрастающегося поселка, в основном взяты из некондиции. Салли, жене Котозавра и нашему главному полицейскому начальнику, пришлось устраивать операцию по отлавливанию слишком ушлых местных дельцов. В продажу ведь пока стеклянная тара не поступала, желающие приобщиться к такой роскоши подавали заявки в департамент МТО, где Сергею-Кобре пришлось создать полноценный отдел снабжения. Ведь сам он с головой загружен делами, весьма далекими от хозяйственных, хотя об этом знает не так и много народу.

До сих пор многое в нашем государственном устройстве напоминает солянку из нескольких периодов становления СССР. Тут и элементы военного коммунизма, и кусочек нэпа, и ростки социализма. Денежную систему привели в более-менее пристойный вид, но до полного благолепия ой как далеко. Ладно, это все же дела слишком сложные, а нам сейчас надо решить задачку гораздо проще…

– А бутылки? Мы же недавно выучились делать к ним засургученные пробки. В них и разольем…

– Да, давай посмотри, что выйдет. А заодно глянь, нет ли там рецепта майонеза – у нас еще остался уксус и немножко растительного масла.

– Там же еще яйцо нужно, если не ошибаюсь?

– Ничего. Кура Февронья нам нынче много яиц снесла – вот и пристроим! – показывает рукой на корзинку с яйцами Катя. – Лучше давай записи ищи и читай!

После десяти минут розысков кулинарная тетрадка с рецептами, еще раньше заполненная информацией из компьютера, нашлась на одной из верхних полок шкафа-буфета, стоящего между окон в кухне-столовой нашего домика.

– Итак, рецептик! На, смотри…

И мы склонились на столом.

«Нам понадобятся 5 кг помидоров, 8 средних луковиц, 4 болгарских перца, 3 ст. л. соли, 400 г сахара, 15–18 шт. гвоздики, 1 ст. л. корицы, по 1 чл. молотого черного и красного перца и 2 ст. л. уксуса.

Помидоры, лук, болгарский перец нарезать, сложить в кастрюлю, варить один час, периодически помешивая. Дать остыть и протереть эту массу через сито. Добавить соль, сахар, гвоздику, корицу, перец молотый и уксус.