Любовь во тьме (ЛП)

Заведение откроется только через несколько часов, поэтому здесь полностью отсутствует персонал, слоняющийся без дела и готовящийся к ночлегу.

На заднем сиденье я нахожу того, кто, как я предполагаю, и есть Лука, одетый во все черное как шеф-повар, готовящий еду. Редко можно увидеть, чтобы шеф-повар готовил сам, вместо того чтобы передать это повару, и это, кажется, говорит о его характере. На другом конце острова от него есть еще один набор ножей и разделочная доска.

Он поднимает голову, когда слышит, что я вхожу, и смотрит на меня. - Новак?

- Тристан, - поправляю я. Последнее, чего я хочу, - это чтобы моя фальшивая личность была связана с этим.

Он вытирает руки о фартук на поясе и подходит ко мне, щеголяя. - Я Лука. - Он поворачивается, указывая на разделочную доску. - Почему бы тебе не расположиться там и не помочь мне готовить. Я хочу посмотреть, как работает твой нож.

Я беру универсальный нож из набора, провожу большим пальцем по заточенному краю. Это лучшие в своем роде ножи, похожие на те, что были у наших поваров дома.

Лука протягивает мне луковицу и два огурца, и я принимаюсь за работу, тихонько нарезая под его пристальным взглядом. Когда я заканчиваю, я толкаю разделочную доску вперед, между нами.

Он кивает и указывает подбородком на другое место, где расставлены миски и несколько ингредиентов.

- Ты знаешь, какие соусы готовят по-французски?

- Да. Велюте - не мое фирменное блюдо.

Он снова кивает. - Хорошо, давай, приготовь мне бешамель с голландским соусом.

Чистый адреналин и возбуждение заряжают меня, когда я перехожу на другую станцию. Я пытаюсь смягчить это, смягчить свои надежды, поскольку не знаю, каков будет результат, даже если я приготовлю эти два соуса. Но за одно это утро я воодушевился больше, чем за все четыре месяца преподавания в RCA.

Когда я готовлю, Лука наклоняется и обмакивает тыльную сторону ложки в бешамель. Он пробует его, задумчиво глядя на меня, прежде чем сделать второй заход. Затем он переходит к голландскому соусу.

Наконец, он откладывает ложку и смотрит на меня, еще раз кивая, на этот раз более решительно. Этот кивок вызывает у меня довольную ухмылку.

- Совсем неплохо. У тебя есть сырые навыки, их много, если это то, что ту можешь развить, ни у кого не обучаясь. У меня есть еще кое–что, что я хочу, чтобы ты попробовал - ты когда-нибудь готовил свежую пасту?

Моя ухмылка становится шире. - Пару раз.

-Приготовь мне что-нибудь, любое, какое захочешь. Он наклоняет голову вправо, и мои глаза следуют за этим движением. - Кладовая в той стороне.

Я ухожу и возвращаюсь со всеми ингредиентами, которые мне нужны для равиоли с яичным желтком.