Швед

За эти недолгие дни я быстро освоилась в квартире. Кухня меня вовсе порадовала. Оказывается, когда у тебя под рукой крутая техника, которая за тебя делает большую часть работы – месит, крутит, шинкует, лепит и прочее, – то готовить блюда не так уж и сложно. Тем более, когда вся кухня просто шик и продукты лучшие и свежайшие – мечта любого шеф повара.

С самой техникой разобралась не сразу. Но мне помогли.

В этом доме есть всё, в том числе и помощники по хозяйству.

Надо же, оказывается, бывает и такое. Не просто домработница, а именно помощница, которая раз в неделю приходит и «вылизывает» всю квартиру до кристального блеска и звенящего скрипа. Платить не нужно, хотя от чаевых она не откажется. Вот такие дела.

А! Именно помощница по хозяйству, которая явилась ко мне на второй день, чтобы согласовать график уборки (видели бы вы в тот момент моё вытянутое от удивления лицо) и помогла мне с техникой на кухне.

Включаю кофемашину и делаю Шведу его любимый чёрный без сливок и сахара.

Бросаю в блендер яичные белки и оставляю их взбиваться до крепкой пены. Далее занимаюсь желтками."

"Очень надеюсь, что у меня получится омлет «Пуляр» с сыром, рецепт которого вычитала вчера в интернете. Даже видео посмотрела раз двадцать.

Закусив от усердия нижнюю губу, делаю всё быстро, чётко, но взволнованно. Кухня быстро начинает напоминать маленький Армагеддон.

Но разве я обращаю на это внимание?

Помимо омлета будут сэндвечи с курицей, помидорами, соусом и ещё куриный суп.

Нет, эти блюда я не приготовлю. Они уже стоят готовые в холодильнике. Заказ из ресторана. Нужно только подогреть.

Руки у меня мелко подрагивают. Я дико волнуюсь.

Омлет вроде бы получается, как нужно.

Сервирую стол. Два раза роняю приборы, словно у меня руки разучились держать предметы.

Не уронить бы еду.

Слава богу, не роняю.

Сэндвичи и суп подогреты и стоят на столе, сводят с ума чудесными ароматами.

Живот у меня громко урчит.

Кофе сварен.

Себе сделала сладкий капучино.

А вот и омлет готов.

Разрезаю его на куски и радуюсь, что он получился как по рецепту – пышный, красивый.

Ощущаю небывалую гордость за себя, словно я как минимум совершила героический поступок.

Но если честно, ребята, это мой первый в жизни омлет. На мой взгляд, он идеален. Попробуем скоро и на вкус.

Надеюсь, Швед оценит.

Ставлю тарелки с омлетом на стол, и в этот момент входит Швед.

Увидев меня и накрытый стол, он резко остановился и замер как вкопанный.

И взгляд его странно потемнел. Недоволен, что ли, что я организовала завтрак?

А ещё не знаю, куда деть руки. Они стали вдруг лишними, мешаются, и не могу найти им место. Потому взяла и обхватила себя за плечи.

И взгляд тоже не знаю, куда деть.

Швед вышел в одном полотенце на бёдрах.

Тело у него хоть и в ушибах и кровоподтёках, но оно прекрасно.