Ресторатор

Сегодня Захар должен перейти к финальному этапу – начать украшать. Я понимала, что с этой задачей он справится быстро, к тому же я знала, что он тоже водит и не откажется помочь.

– Нет, сдал в ремонт, – к моему разочарованию сказал Захар. – Аккумулятор умер. Вот жду, когда заменят.

– Жаль. Нужно съездить за генератором, вдруг свет вовремя не включат.

– Давайте я съезжу, – вызвался Антон из холодного цеха. – У меня есть права, машину можем в каршеринге взять.

После того прогула и воспитательных бесед он все еще старался загладить вину, во всем проявляя инициативу, но лучше бы просто нормально работал. Вот и сейчас взять машину в каршеринге было не намного дешевле, чем арендовать генератор. Похвально, конечно, что он предложил свою помощь, но толку от нее не так много, как хотелось бы.

– Поехали со мной, поможешь привезти, – предложила я. – Только нужно поторопиться.

Когда мы шли к машине, я надеялась, что мы быстро справимся, но, как назло, собрали все красные светофоры, а на одном из участков дороги попали в дичайшую пробку. Видимо, сегодня весь мир решил ополчиться против меня. Я нервно барабанила пальцами по рулю в такт играющей музыке, пытаясь хоть как-то успокоиться. Антон молчал, понимая, что лучше меня сейчас не трогать.

Погрузка заняла минут десять. Всю обратную дорогу я молилась, чтобы не попасть в очередную пробку, и, к счастью, всевышние покровители дорог меня услышали и движение было более-менее свободным.

Когда мы вернулись в ресторан, света все еще не было, хотя до обещанных 13:00 оставалось еще 15 минут. Но теперь у нас был генератор, и это успокаивало.

– Давай сюда, – скомандовала я, указывая, куда поставить оборудование. – Антон, спасибо! Возвращайся на кухню, дальше я сама разберусь.

Пока я возилась с подключением, приехали декораторы – две девушки и парень. Они с недоумением смотрели на зал при естественном дневном освещении.

– Ого, – произнесла одна из девушек, высокая блондинка в пастельном комбинезоне. – Тут темновато для свадьбы.

– Это временно, – заверила я их. – Свет вот-вот включат, а пока у нас есть резервное питание. Вашей работе это никак не помешает.

Декораторы переглянулись, но кивнули. Видимо, они привыкли работать в самых разных условиях.

Электричество вернулось только в 13:20. Я облегченно выдохнула, но не расслаблялась. Теперь нужно проследить, чтобы все успели сделать свою работу вовремя.

– Захар, как торт? – я заглянула в кондитерский цех. – Успеваешь?

– Все по плану, – кивнул он. – Почти готов.

Я методично обходила все участки, контролируя каждую мелочь. Холодные закуски, заготовки на горячие блюда, бар – все должно быть безупречно. Подобно коршуну я внимательно следила, чтобы никто не выбился из графика, и мы успели подготовить все запланированное.