Хозяюшка Покровской крепости

Правильно Надежда говорит, что сама чудная и других чудить уболтаешь.

- Мам, ты не волнуйся. Мы с Оленькой сами управимся, - успокаивала её Катерина. - Когда ещё науку такую получим? В хозяйстве всё сгодиться.

Не по годам высказывалась мудро девочка. Мне она всё больше и больше нравилась, поэтому об обучение сестёр Шило и Кузьминых я всё чаще задумывалась всерьёз.

В конце варки сверху образовался более плотный слой твёрдого мыла, а снизу вязкая прозрачная сиропообразная жидкость. Котелок сняли с печи и когда масса подстыла начала собирать верхнюю часть половником в заготовленную деревянную форму, выстланную тканью, которую накрыла дощечкой и поставила под кирпич в доме у тётки Таисии. Мылу требовалось ещё дозреть.

Глицерин весь собрала в отдельный кувшинчик и забрала с собой. Дядька Михаил найдёт ему применение. В чистом виде его не рекомендовалось использовать, а вот в составах различных косметических средствах он часто встречался. Благодаря своей смягчающей и увлажняющей способности его использовали при производстве очищающих, увлажняющих, восстанавливающих и защитных средствах.

В моей прежней реальности глицерин получил широкое распространение и применение в различных областях промышленности.

Почти столетие спустя от нынешнего времени Альфред Нобель создаст динамит (запатентован в 1867г.), основной функцией которого должно было стать дробление горных пород во время прокладки дорог и тоннелей.

Поэтому мне было любопытно. Какое применение ему найдёт наш лекарь?

На самом деле, глицерин был открыт Карлом Вильгельмом Шееле в 1779 году в качестве побочного продукта, когда тот омылял жиры в присутствии оксидов свинца. Но история уже идёт совсем другим чередом, так что это вещество вполне уже могло существовать в данной реальности.

- Откуда это? - сразу спросил Михаил Парамонович, как только я вручила ему кувшинчик, и он определил его содержимое на вкус.

У меня чуть было не случился сердечный приступ, когда он обмакнул палец в кувшин и засунул его в рот. Я даже пискнуть не успела, а он уже провернул этот финт и расплылся в улыбке.

Как он так быстро в этой бледно-жёлтой жидкости определил глицерин?

- Сладкий и чуть тепловатый, - выдал мне ответ, так как вопрос, по-видимому, был написан у меня на лице.

Так вот именно по вкусу и характерной сиропообразной консистенции лекарь и определил это совершенно новое и не до конца ещё изученное вещество. Теоретически он знал о нём практически всё, а вот досконально на практике изучить ещё не довелось. Тесная связь с бывшими сокурсниками помогала оставаться в курсе новых открытий.

При Петербургской академии наук публиковали самые передовые работы по медицинским вопросам.