Младший научный сотрудник 3

Прошли мимо сурового здания Военторга и дома дружбы народов, который в девичестве именовался особняком Морозова, а вот и Арбатская площадь с кинотеатром Художественный на одной стороне и рестораном «Прага» с другой. Я между делом посвятил Нину в историю этого старейшего московского заведения.

— В конце 19 века здесь в здании доходного дома впервые открыли трактир — почему «Прагой» его назвали, тайна, покрытая мраком. Ходили сюда в основном извозчики, стоянка у них на этой вот площади была, и в народе поэтому его прозвали «Брага». А уже в 20 веке за дело взялись серьезные люди, извозчиков прогнали, интерьеры перестроили — и тут появилось очень модное и популярное заведение с десятком разных залов и сотней отдельных кабинетов. Гиляровский подробно про него написал — гурьевская каша и поросенок, запеченный целиком, если помнишь…

— Да, что-то такое читала, — на самом деле припомнила Нина, — а дальше что было?

— Дальше была революция и столовая номер один Моссельпрома… куда Ипполит Матвеич водил обедать Лизу. Потом ещё что-то промежуточное тут квартировало, но уже в 50-е власти решили, что ресторан это именно то, что нужно народу. И вернули зданию изначальную функцию. Ну что, проверим магическое действие визитки генсека?

— Дочки генсека, — на автомате поправила она меня.

— Ну это почти одно и то же, — вздохнул я и обратился к монументальному швейцару в ливрее с галунами, — любезный, мне сказали, что у вас тут отлично кормят.

Швейцар посмотрел на нас с Ниной, как на насекомых, и ответил дежурной фразой «Мест нет, проходим, не задерживаемся».

— Странно, — выудил я заветную визитку из кармана, — а вот Галина Леонидовна мне лично обещала, что места найдутся.

Швейцар рассмотрел визитку так же, как и Нина, разве что на вкус не попробовал, потом вернул её и услужливо распахнул дверь. Необъятных размеров и сработанную из морёного дуба.

— Милости просим, гости дорогие, — растянул он губы в подобие улыбки, а потом сделал какой-то знак служителю, сидевшему в раздевалке.

Тот понял его мгновенно, нажал на какую-то кнопочку, и через считанные секунды нас повел наверх изысканно одетый официант.

— Какой зал предпочтете, молодые люди? — спросил он, обращаясь в основном к Нине.

— А какие есть? — уточнила она.

— Сейчас свободные места имеются… — он вытащил записную книжечку и пролистал её, — в Посольском и Кремлевском залах, на 120 и 70 мест соответственно. А также есть столик в общем зале на 200 мест.

— Давайте в Посольский, — сказал я, видя нерешительность Нины, — там уютнее.