Книжный магазинчик ведьмы

Я действовала глупо, пытаясь раскрыть преступление, хотя у меня не хватало ни знаний, ни навыков. Поэтому пообещала себе, что, как только расскажу детективу Мартин о том, что узнала о Дейрдре, я перестану ввязываться в это расследование и предоставлю экспертам право разобраться в нем самим.

Заполнив переднюю витрину продуктами, я вернулась на кухню, чтобы убрать посуду, вымытую накануне вечером, приготовить дневную порцию песочного печенья, постаравшись сделать не такой магический вариант выпечки.

Замесив тесто для печенья, я сформировала плотные рулеты и отправила их в холодильник охлаждаться. Вчерашние сконы были великолепны, и я уверена, что такая же партия, но чуть менее выявляющая правду, станет пользоваться успехом и сегодня. Я выбрала смесь «Лимонная лаванда» от Юдоры, зная, что сочетание яркой лимонной цедры и цветочной лаванды будет иметь невероятный вкус вкупе с легкой лимонной глазурью и прекрасно подойдет к любым нашим цитрусовым или более сливочным сортам чая.

Я приступила к тесту и решила, что, пока буду этим заниматься, смогу сразу приготовить на завтра несколько буханок хлеба на закваске. Такой хлеб, безусловно, нужно выпекать заранее, поскольку тесто должно несколько раз подняться. Первый этап можно наметить на сегодня, во время работы, затем смять его и оставить подниматься на ночь, а утром испечь.

Мы нечасто продавали здесь целые буханки, но я предположила, что некоторым посетителям могут понравиться ломтики хлеба с медом или даже тосты с авокадо, если в продуктовой лавке найдутся достаточно спелые экземпляры. Надо будет проверить вечером.

Будучи в полном восторге от идеи завтрашнего ланча, я почти забыла о том, что нужно следить за часами. Вытащив сконы из духовки, я убедилась, что у меня осталось достаточно времени, дабы теперь отправить туда песочное печенье и приступить к оформлению новой витрины.

Перестановка, вероятно, займет несколько часов, но, поскольку витрина располагалась прямо между чайной и книжным, ей достаточно легко уделять внимание, пока мы открыты.

Однако прежде всего я нуждалась в чистом холсте, а значит, настало время найти место для уже выставленной там коллекции книг двухмесячной давности. Я зашла в книжный отдел «Кабинета графа», взяла удобную библиотечную тележку и принялась освобождать шесть длинных передних полок от всего самого нового и лучшего… с августа."

"Некоторые названия, которые включили в список бестселлеров New York Times, я переместила на стол «Новинки, заслуживающие внимания», находившийся в нескольких футах перед стеной, но сама стена, по словам Юдоры, предназначена исключительно для свежих выпусков всевозможных жанров.