Леди Малиновой пустоши

 Но то, что хлев вынесен как можно дальше от дома — это очень хорошо, продуманно. Самое интересное было ещё дальше, в самом углу. Каменное, не слишком большое строение, навес рядом. Под навесом стояла большая печь для обжига, стеллажи для просушки. А в самом зданьице — три гончарных круга разных размеров. Вот это здорово!

— Кестер, скажи, а гончары у вас есть?

— Так был в поместье гончар, так года три как простудился и помер. Есть ещё в деревне двое гончаров, делают горшки да плошки, а наш-то мастер был, такую посуду делал, красивую, ее даже в Даблитти покупали охотно.

Уже тоже хорошо, никаких особых новшеств, про гончарное искусство знают все. Только можно делать ее разную и по качеству тоже. Одно дело горшки лепить из гончарной глины, другое — посуда из каолиновой глины. Ещё живя у Мак-Коннея, заметила, что обычно все ели из повседневной глиняной посуды, заморская посуда из тонкого фарфора, надо полагать, китайского, доставалась из шкафа только по особым случаям. Вместе с тем перекипяченным чаем.

Глава 9

Так что всё-таки есть варианты для развития хозяйства. Надо только накопать и привезти каолиновой, белой глины. На фарфор я сейчас, конечно не замахнусь, а вот вполне приличный фаянс осилю. Вот нашла себе дело на послеобеденный период. Поеду осматривать глиняные карьеры да глину копать. Надо только телегу взять и застелить ее чем-нибудь, чтобы сильно не пачкать."

"При дальнейшем осмотре двора я обратила внимание на траву, которой был покрыт бывший огород. Что-то очень знакомое. Выдрав пару растений и внимательно их, рассмотрев, я едва удержалась, чтобы не завопить от радости, но спросила у моего сопровождающего деланно равнодушно.

— И много у вас такой травы растет?

— Так, леди Мэри, почитай, все земли ею и заняты, кроме нее и не растет ничего другого на наших землях!

А мне и не надо другого! Это же золотое дно по здешним временам! Хотя и в мое время и в моей реальности это тоже являлось золотым дном. Дело в том, что эта травка ни что иное, как кипрей или иван-чай! Во-первых, это отличный медонос, для пчел просто раздолье, кипрейный мед, как помнится, даже экспортировала Россия, а во — вторых, и самое главное — это отличный конкурент заморскому чаю! А в смеси с некоторыми травами и ягодами, ещё и лечебный чай. И технология его достаточно проста и срок приготовления не более трех-четырех дней! И технология заготовления этого чая мне известна. Моя бабушка всегда заготавливал себе летом сборы из кипрея и всю зиму его пила. Не признавала она чай из магазина. И меня в детстве привлекала к сбору и изготовлению сего эликсира. Я его потом ненавидела даже, ведь приходилось отвлекаться от летних деревенских забав и друзей. А вот когда пригодилось это знание!

Дальнейший наружный осмотр дома не особо порадовал.