Жена неверного адмирала, или Шаурма от попаданки

Впрочем, как-то она испекла на благотворительный вечер какие-то кексики, которые хрустели на зубах, как осколки кирпича.

Таким образом, сутки курица мариновалась в соляном растворе, и еще сутки в специях, состав которых я отобрала лично. После чего я выбрала момент, когда слуги будут готовить на одной из других кухонь, и занялась своим экспериментом.

Перед тем, как отправить две тушки на круглых противнях в печь, натерла их сливочным маслом, а так же перцем и сладкой паприкой.

Вскоре по кухне поплыл чарующий и хорошо знакомый аромат запеченной курицы. Было жутко интересно — удался ли мой эксперимент, или мясо осталось таким же жестким, несмотря на запах, от которого рот наполнялся слюной.

И вот, спустя час я вынула первый противень, на котором красовалась румяная, поджаристая фавероль с золотистой хрустящей корочкой. Следом за ним появился и второй, с не менее красивой и аппетитной курочкой.

Обе курицы я украсила зеленью, кружочками лимона и спелыми томатами, после чего отрезала себе кусок от одной из них и положила на тарелку.

На вид мясо порадовало, что же касается вкуса…

Я отрезала чуть-чуть фавероли, подцепила вилкой и с некоторой опаской отправила в рот.

М-м-м, отлично!

Старая добрая курица из моего мира! И ни капельки мясо не жесткое — замечательно промариновалось. А местные специи добавили ей особый шарм.

Так, нужно было срочно испробовать эту курицу на ком-нибудь еще! Недолго думая, я потащила курочку Присси, у которой сегодня был выходной — девушка собиралась навестить родственников.

— Открой рот, закрой глаза! — заявила я с порога, влетев в маленькую комнатушку, которую она занимала.

Бедная девушка, ошеломленная моим напором, аж соломенную шляпку выронила.

— Госпожа Виола…

— Попробуй, как тебе?

Я протянула ей вилку с румяным кусочком фавероли.

Верная Присси, не колеблясь, откусила мясо и начала с готовностью жевать, явно не ожидая ничего хорошего. А потом ее лицо изменилось.

— Госпожа Виола, потрясающе вкусно! Так нежно! Что это такое?

— А сама как думаешь?

Я протянула блюдо.

— Но это же не… Неужели фавероль? Не верится! Это что… вы ее приготовили? Это с помощью кулинарных рун, да?

— Никаких кулинарных рун, лишь мое собственное мастерство, — самодовольно пояснила я, отломила себе сочную ножку и впилась зубами в мясо.

Вкуснятина!

Присси забрасывала меня вопросами, и, в конце концов, спросила, можно ли ей взять половинку курицы родственникам в качестве гостинца. Я ничего не имела против, только для чистоты эксперимента попросила сразу узнать, понравится ли им.

Я и вторую курицу тоже хотела отдать Присси, но когда вернулась за ней на кухню, ее и след простыл. Как будто улетела!

Наверное, кто-то из слуг выкинул заглянул на кухню, и выкинул. С них станется!

Что ж, это уже неважно.