Хозяйка старой усадьбы

Глава 17

Проснулась, потянулась, открыла глаза. Ничего себе, как светло!

Солнышко уже вовсю светило, намекая на то, что я проспала. И ведь не разбудил никто!

Словно подтверждая мои догадки, дверь тихонечко отворилась, и показалась мордашка Нессы. Увидев меня, она обернулась назад, и зловещим шёпотом сказала:

— Проснулась. Беги, Мине скажи!

Вот заговорщики!

Я улыбнулась.

Несса полностью протиснулась в дверь, входя в комнату, присела в дежурном реверансе и затараторила:

— Госпожа Каталина, я помогу Вам одеться, и волосы уложу, Мина уже накрывает для Вас завтрак.

Вместе мы выбрали новое платье, нежно голубое, мой любимый цвет. Платье подчеркнуло мою тонюсенькую талию, и как-то приподняло грудь. Ещё раз убедилась, что Маруся — швея от Бога!

— Ты сама то завтракала?

Спросила я горничную, когда та заплетала мне волосы и поднимала их на макушку.

— Да все уже поели. Аграфена Гавриловна не велела Вас будить, говорит, тяжёлый день был!

— Её правда, тяжёлый! Хотя так хорошо начинался! — я вздохнула.

А ведь сегодня снова придет этот неприятный Степан, какой отчет он там принесет, кто его знает? Как он вчера испугался одного имени барона Мерзякина. Что же это за человек такой, раз одного его имени боятся? Им, что? Детей пугают?"

"По пути в столовую, конечно же, заглянула к папеньке. А он за эти дни оброс! На щеках и подбородке проступила седая щетина. Вот, наворотил дел, и дрыхнет тут!

В столовой уже и стол накрыт. Пшённая каша с кусочком отварной рыбы и снова отвар. Взяла кружку, принюхалась. Вроде мятой не пахнет. Не хочу, что бы меня с утра снова в сон клонило. Выспалась уже.

После завтрака поднялась в кабинет, занялась просмотром списка Мины. Кухарка не только перечислила нужные нам покупки, а ещё и проставила напротив каждой рекомендуемую цену, и приписала рекомендации.

Вот, например как растительное масло покупать:

— Брать масло в самом прохладном и темном углу, проверить, чтоб хорошо закрыто было. Выбирать, золотистого цвету, чтоб не мутное, с малым осадком. И на вкус без горчинки. Спроси, когда его отжимали. Не бери старше двух месяцев. Следует капнуть масло на руку, если капля медленно растекается, качество хорошее. Когда будешь переливать в свой кувшин, слушай, хорошее масло течет тихо, почти беззвучно.

И так весь лист, с двух сторон.

Перенесла весь список в свою тетрадь, мало ли, вдруг листок потеряется, всегда нужен дубликат.

Только, десяток мешков муки и несколько мешков круп и овощей, в одной нашей карете не привезёшь. Нужно будет нанимать телегу. А когда я взяла второй список, где было написано, сколько кур, утей и другой живности рекомендовано закупить, поняла, что одной телегой не обойтись!

А нам ещё семена покупать! Я решила засеять несколько полей, и это тоже нужно обговорить со старостами деревень.