Хозяйка кондитерской \

Мне достаточно было сказать лишь о желании посмотреть дома, которые можно было бы приобрести, как маршрут был составлен в мгновение ока после того, как озвучила своё желание открыть собственное дело или приобрести дом «с перспективой». Вот и сейчас мне перечислили около десятка популярных кофеен и кондитерских, деликатно намекнув обратить внимание на пять из них. На всякий случай я достала из сумочки записную книжку, выделила на каждое заведение по два листа, чтобы отметить заинтересовавшие моменты, обозначить плюсы и минусы."

"По прошлому моему визиту в Рортан запомнила, что в моду вошла одна особенность, сыграть против которой намеревалась. Но то было почти пять лет назад, прижилась ли она... В общем, получилось так, что в одной из лабораторий создали магический усилитель вкуса. Причём стоил он не очень дорого, поэтому быстро получил популярность среди мелких заведений. Ведь с его помощью можно было сэкономить на сахаре, специях и пропитках. Ведь тот же самый коньяк много где используется, а стоит недёшево. Постепенно этой идеей заинтересовались более популярные и дорогие заведения. Даже несмотря на побочный эффект. Нет, для жизни и здоровья тот усилитель не имел никакого вреда, просто через час после еды, в приготовлении которой его использовали, во рту чётко ощущался вкус жжёного полиэтилена с примесью асфальта. Его пытались перебить с помощью различных отваров и настоек, но, насколько мне было известно, особо не преуспели. Я вообще всю жизнь придерживалась и продолжаю придерживаться мнения, что лучше естественного вкуса ничего нет, особенно, если уметь правильно его подчеркнуть или оттенить другими натуральными ингредиентами. Да, это будет стоить дороже, но не настолько, чтобы разориться.

Увы, первое же кафе подтвердило мои предположения, что «магусв» до сих пор в фаворе. Это несмотря на то, что посетители явно принадлежали к классу выше среднего. Некоторые даже позволяли себе морщить носы, распознав во мне южанку. Обитателей юга считали распущенными дикарями и чуждыми правилам хорошего тона. Лично я была с этим категорически не согласна. Южане были просто более открытыми в проявлении своих чувств и намного дружелюбнее. От всей этой показательной чопорности веяло холодом. Да и счастливыми увиденные мной пары было нельзя назвать. Разве что на лицах юношей и девушек мелькала влюблённость или жизнерадостность. Могу сказать, что на юге даже пары, заключившие браки по расчёту выглядели иначе.

Счастье...счастье... счастье...