Госпожа болотной равнины

«Да уж, подруга, куда ни кинь – всюду клин!». Я хочу сказать, что всё упирается в сбыт. Марко заверил меня, что Кралёво может увеличить площади под овощные культуры в разы, расчистка болот под торфодобычу идёт полным ходом, но без устойчивого рынка сбыта - всё мои усилия в качестве кризисного менеджера яйца выеденного не стоят.

- Приходим к неутешительному выводу – тут я глубоко вздохнула - в город ехать всё же придётся. И шить себе новый гардероб тоже.

А я ведь почти привыкла к своим странным платьям, в которых я похожа на стог сена и бабу на чайнике одновременно! Желудок предательски заурчал: дело в том, что отварные и печёные овощи в различных комбинациях надоели мне до ужаса. Поэтому, обнаружив во время завтрака в своей тарелке отварную курицу с овощами, приняла решение пропустить этот приём пищи, ограничившись лишь десертом в виде яблок в меду. К нынешнему своему величайшему прискорбию.

«Надо бы чем-нибудь перекусить!» - подумала я под жалобные рулады своего организма. Местонахождение кухни мне было известно, поэтому я сложила аккуратным конвертиком свои каракули и твёрдым шагом отправилась в поисках съестного.

В просторной кухне было пусто. Ну, то есть не было ни поварихи, мечтающей приготовить мне ранний обед, ни кухонных рабочих, что сервировали бы мне его. Я прогулялась по кухне, по пути засовывая нос в кастрюли с закрытыми крышками."

"- Ну, надо же, прямо как у Винни пуха – пробормотала себе под нос - … когда завтрак уже давно закончился, а обед ещё и не думал начинаться… Пошарив, таким образом ещё немного, обнаружила те самые овощи, что составляли основу местного меню, а именно – порезанные пластиками баклажаны, бутылочку с растительным маслом (по виду льняным), а также пару головок чеснока. Непонятная субстанция стояла отдельно, накрытая чистой тряпицей. Засунув нос и под неё тоже, обнаружила нечто вроде подсушенного сыра и сметану. Вполне себе обычную сметану.

Кушать хотелось по-прежнему и я, справедливо опасаясь за свою жизнь, поставила тяжеленую сковороду, политую растительным маслом, на огонь. Моя «гениальная» задумка в том, чтобы приготовить рулетики из баклажан, благо основные ингредиенты были на месте. Правда, я не была уверена в правильности рецепта, также как и в дозировке составляющих. Что поделать – приготовление пищи не когда не было моей «фишкой».

Помолившись для начала Семину-заступнику, запихала на сковороду дольки баклажанов, сделала начинку из идентифицированных мною чеснока и сметаны, а также тёртого сухого куска нечто. Попробовала - на мой взгляд весьма неплохо, и даже не подгорело. Усевшись прямо на стул на кухне, слопала большую часть блюда собственного изготовления, не забывая себя нахваливать.

В этот момент заходит повариха с кудахчущими курицами в обеих руках.