Джейн. Леди-служанка

Я знаю многих именитых поваров, работающих в домах самих герцогов, и ты очень близка к ним! Впервые вижу так странно приготовленные яйца, и, как ты сказала? Блины? Да, вот они с этой начинкой – просто невероятные! Такие тонкие, словно лист бумаги, по краям хрустящие… Дженни, малышка, ты доставила мне сегодня незабываемые минуты и твоя еда подняла мне настроение. Очень жду, чем удивишь на обед. И да, после полудня перед сном, дочитаешь мне тот роман про юную пастушку и рыцаря…

Вернувшись на кухню, перемыла посуду и села завтракать сама, Энни присоединилась чуть попозже, нам осталось не так уж и много блинчиков, поэтому я приготовила ещё яичницу с местной колбасой уже на нас двоих.

– Как же вкусно! – облизнув ложку, наплевав на все правила этикета, воскликнула Эн, – и пусть эти яйца приготовлены иначе, всё равно язык проглотить можно. Действительно, кто же тебя такому научил?

– В приюте была монахиня, вот она прекрасно готовила, – ответила я, улыбаясь, глядя, как девушка, притворно отдуваясь, держась за живот, выползает из-за стола.

– Ладненько, мне ещё пыль протереть надо, полы подмести, и попросить старого Паскаля вытащить кресло-качалку на веранду.

На обед я уже купила шмат мяса на кости и хотела потомить его в овощной подливе.

А пока чистила и резала овощи впервые за долгое время, проведённое здесь, позволила мыслям вернуться туда… домой…"

"Я Елена Алексеевна Михайлова, руководитель и основатель малого театра. Много раз поступала в театральное, но каждый раз то лицом не вышла, то актёрские данные недотягивают. Родители у меня были самые простые и всегда меня поддерживали, даже моё желание быть актрисой или певицей. В тот последний, наверное, третий раз, не попав в заветный список зачисленных, я решила, что у меня будет свой театр и свои роли.

В итоге мама с папой, видя, насколько я подавлена, сделали мне предложение, от которого я не смогла отказаться. Ради меня они оформили большой кредит, заложив всё, что у них было ценного. И когда я только взялась за своё дело мне пришлось несколько лет пахать без выходных и права на полноценный сон. В те годы я была и режиссёром, и продюсером, и гримёром, и составителем сценариев, и костюмером, и поваром. И даже в одной пьесе могла играть пару непересекающихся персонажей. Это потом, когда моё детище заслужило признание, вышло на первые страницы журналов, а актёры стали известны не только в городе и местном закрытом театральном сообществе, но и далеко за пределами страны, вот тогда я смогла взять отпуск, смогла выдохнуть с облегчением. Ненадолго, поскольку дел стало ещё больше, но тем не менее…

У меня был муж, пусть он и появился только после сорока, но я любила его так, как не смогла бы в пылкие восемнадцать. Мужчина мечты, идеальный во всём.