Наше лучшее детство

echidna56 (Оренбург): «Не знаю у кого как, а глазированные торты «Ландыш» – бисквит, шоколад, здоровый ландыш из безе и «Колос» – песочные коржи, шоколад, здоровый колос из безе пользовались у нас в городе успехом. Стоили чуть ли не 3.50. Однажды на Новый год были мы в Киеве. Там купили знаменитый «Киевский» торт – в круглой(!!!) коробке и с шоколадными деревьями, щедро в него воткнутыми. Понятное дело, к моменту, когда взрослые вспомнили про торт, деревья были спилены под самый шоколадный корень. Что было в торте глубже – не знаю, облопались и деревьями…»

Шакти Оракул: «В СССР никому в голову бы не пришло заменить масло в торте маргарином – ОБХСС голову бы оторвал. Да и не купил бы никто – маргарин на вкус мерзкий. Торты были сказочно вкусные, настоящие. Нынче – пластиково-нефтяные химические подделки, которые за 2 месяца не портятся – потому как нечему там портиться».

Настя Мыслитель: «Раньше действительно еда была лучше – делалась из натуральных продуктов. А сейчас – одна химия, одна отрава. И мармелад раньше лучше был, и зефир…»"

"Среди мармеладов самым популярным были «Лимонные дольки» в картонной круглой коробке с изображением Синьоров Лимонов из сказки «Чипполино».

Надежда: «А я больше всего любила не «Киевский» а «Миндальный» торт. Когда я летом приезжала на каникулы в Киев, то иногда посещала (в ночную смену) булочно-кондитерский комбинат (ул. Косиора), где работала моя сестра. Хотя в магазине сладости были, но там я ела еще теплые коржи «Миндального»…»

Lala Zimova: «На Крещатике в 80-е годы был магазин «Кулинария», и вот там был истинный рай для сластен, потому что такого разнообразия пирожных не было нигде. Разнообразные корзиночки по 15 копеек, мое любимое лимонное и пирожное-«картошка» за 5 копеек. Мороженое было очень вкусное: белый пломбир за 15 коп на палочке, и был в вафельном стаканчике, кофейный пломбир за 20 коп. со снеговиком на этикетке, клубничное за 7 копеек, пломбир в шоколаде за 27 коп. Знаменитая киевская кондитерская фабрика им. Карла Маркса, сейчас «Рошен», выпускала широчайший ассортимент продукции, начиная с конфет и шоколада и заканчивая знаменитым «Киевским тортом». В целом наше советское детство было сладким и вкусным и пахло шоколадом…»

Kimot Aninofa: «Разве можно доверять буржуа-торгашам ну хоть в чем-то?!.. А в СССР можно было есть спокойно ВСЕ… Я, к примеру, МЕЧТАЮ уже два десятилетия о песочном тесте, в том числе и в тортах советского качества, советского вкуса… То же самое можно сказать о любимом некогда пирожном «картошка»… Съедобна только «Добрынинская» в Москве…»

Пирожные

Моя мама частенько баловала нас пирожными – заварными эклерами по 22 копейки за штуку. Причем лично мне в них нравилось тесто, а вот крем не очень.