Дедушка на выданье

– Ошибка вышла! Здесь написано: «Марципановый с ананасами. Способствует похудению». Странно, никогда не видела кондитерские изделия, которые уменьшают вес, но сейчас не хочу обсуждать эту тему! Где мой клубничный торт?

Майя открыла витрину и вытащила щедро посыпанный ягодами бисквит.

– Пойдет?

– Завязывайте, – обрадовалась я, вытаскивая кредитку.

– С карточкой на кассу, – меланхолично сказала Майя, – я принимаю исключительно наличку.

Мне пришлось сбегать в другой конец магазина и вернуться к вздорной бабе. Когда покупка оказалась в моих руках, я почувствовала себя военачальником, который победил в бою серьезного противника, и вежливо произнесла:

– Спасибо.

– Ешьте на здоровье, – проскрипела Майя, – потом спасибо скажете и еще придете.

Вера Николаевна самым внимательным образом проверила мои документы, проводила меня на кухню, взяла презент и, распутывая бечевку, произнесла нараспев:

– Сомневаюсь, что начальство выдало вам деньги на приобретение торта. В бюджет вашей бригады небось подобные траты не включены.

Я улыбнулась.

– У нас хорошее финансирование.

– Тогда вам повезло. Я постоянно билась с руководством, требовала новое оборудование для лаборатории, а высшие чины считали, что лучше обзавестись очередным креслом для своей задницы, чем позаботиться о специальных щитках, которые прикроют лицо прозектора в момент вскрытия. О! Выглядит аппетитно, вам первый кусок.

– Буду есть исключительно глазами, – пообещала я, – пытаюсь избавиться от лишнего веса, но пока он меня побеждает.

Вера Николаевна отошла к шкафчику и загремела чашками.

– Хоть я доктор по мертвым, но училась на лечфаке, в прозекторы подалась после практики на четвертом курсе. Не используйте диету.

– Почему? – заинтересовалась я. – Сейчас их огромное количество, во всем глянце разные варианты дают!

Вера Николаевна поставила на стол чашки с чаем.

– Человеческий организм легко приспосабливается к трудностям. Допустим, вы месяц едите одну капусту, больше не выдержите. И что произойдет, когда вы перейдете к обычной еде? Мозг, напуганный голодовкой, захочет создать запас, на случай если хозяйка опять отнимет у него питание. В результате потерянные килограммы прибегут назад и приведут десяток друзей. Диета не разовая акция, она стиль жизни.

– Я не смогу до конца дней отказаться от бутербродов с ветчиной, – честно призналась я, – обожаю тамбовский окорок с каймой жирка.

Вера Николаевна отхлебнула чай.

– И не отказывайтесь, ешьте спокойно.

Я похлопала себя по бокам.

– Тогда я точно превращусь в тетю Хрюшу.

Хозяйка поставила чашку на блюдце.

– Есть очень простой способ привести себя в норму. Употребляйте все, но делите порцию пополам.