Ранние цивилизации Ближнего Востока

Охота была не только развлечением для богатых, но и основной профессией для особой категории людей – охотников нуу, которые также иногда патрулировали границы страны.

На болотах египтяне добывали довольно весомую часть своих богатств – папирус, из которого изготавливали материал для письма, веревки и корабельные снасти, а также легкие лодки, использовавшиеся во время охоты или рыбной ловли и сделанные из связанных вместе стеблей этого растения, благодаря чему подобные суденышки легко передвигались по болотам. Рыба была одним из основных компонентов рациона египтян. Подходили и использовались любые способы ее добычи: ловля с помощью невода (этот метод требовал участия большого количества людей), с помощью сетей различного размера, крючков и удочек и, в случае необходимости, гарпунов. Рыбу готовили там же, где и ловили. Для этого ее разрезали на две части и сушили.

Кроме того, на болотах жили дикие перелетные птицы, которых египтяне ловили, чтобы пополнять свои птичники. Для этого над поверхностью воды натягивали огромные сети, которые по сигналу наблюдателя захлопывались, и добыча оказывалась внутри их.

Благодаря крестьянам, распахивавшим поля и огороды, скотникам, увеличивавшим поголовье животных, охотникам и рыболовам, промышлявшим на болотах, и ремесленникам, изготавливавшим в своих мастерских орудия труда, необходимые для добычи полезных ископаемых и их превращения в нужные в повседневной жизни вещи, в Египте сформировалось почти самодостаточное хозяйство.

Единственным источником, позволяющим нам делать выводы о жизни в египетских усадьбах, являются изображения на стенах мастаб. Однако вполне очевидно, что, помимо частных владений, в Египте были и царские, и храмовые земли. С любых земель необходимо было платить определенные подати. Однако в период правления I династии фараоны стали освобождать от их уплаты храмы или определенных людей либо жаловать им (первым – чтобы в них могли совершаться ежедневные подношения богам, а вторым – на поддержание их заупокойного культа) часть доходов от царских владений. Это привело к оскудению казны и стало одной из причин окончания эпохи Древнего царства."

"Выше говорилось о том, что Египет был почти самодостаточным. Вполне очевидно, что полностью независимым он быть не мог. Так, на его территории отсутствовали материалы, крайне необходимые его жителям, к числу которых относилась, как было сказано выше, древесина. Дело в том, что в стране, где все грузовые перевозки осуществлялись по воде, корабельный лес был предметом первой необходимости. Кроме того, без дерева невозможно было построить ни один храм или дворец.