О книге «Байки нефтяного Севера»
Читать «Байки нефтяного Севера» онлайн бесплатно
Но в микрорайонах новой застройки, а тем более, в Промзоне, только вот эту и увидишь. Детям, конечно, радость на диковинное животное посмотреть. А взрослые — кто не обратит особого внимания, кто проводит взглядом, но без понятия. А кто, особо если старожил, знает — Гриша Колчак поехал. Колчак — это, конечно, кличка. Откуда такая — сказать не умею, может быть, на Большой Земле в Омске жил или еще что…
Гриша тут же в Нижневартовске срок тянул, в ИТУ, что от ""Алеши"" — Памятника Покорителям Самотлора по дороге на Мегион. Ну, уж за что, доподлинно не знаю. Но свое на Советскую Родину отпахал, искупил грехи более или менее честным трудом, а после освобождения так и остался в городе. Прописался в общежитии УБР-1, но жил не там. На накопившиеся к концу срока на спецсберкнижке деньги напоил он кого нужно вусмерть. Получил бывший зэк себе в пользование заброшенное старое овощехранилище на краю болота недалеко от Самотлорской бетонки. Рядом балок слепил из упаковки к импортному оборудованию. Занялся Гриша животноводством. Овощехранилище он разгородил на две части. В одной поселил свиней, поросят он брал в Локосовском совхозе, от города шестьдесят километров по зимнику или по воде, смотря от сезона. В другой — собак, породы неопределенной, но, по слухам, очень пушистой. Завелась у него вот эта самая лошаденка, по зиме сани, по лету тележка. Кормежку для своих животных он добывал в ОРСовских столовых."
"Сами знаете, что в наших предприятиях общественного питания такие были разработаны рецепты, что и сильно голодный человек всего прожевать не мог — с души тянуло. Недаром, скажем, столовую Белозерного поселка, что на севере Самотлора, местное население так ласково и кликало — ""тошниловка"". Я помню, как-то туда заехал после замеров, поскольку заводская на ремонте была, а насчет ""белой"" столовой, что в ""Вигваме Администрации"", надо заводскому начальству звонить, а у меня время на счету было. Так в поселковой я вилок не обнаружил, подошел на раздачу, мол:
— Девочки, как там насчет вилок?
А они мне:
— Да ты чё, мужик? У нас и ложки-то не каждый день бывают.
Но надо, конечно, места знать. На буровых, где народу немного, вполне прилично кормят. А на КСП-21 повар-кореец такие салатики делал, пока не спился — закачаешься. Ну и, разумеется, если времени на подготовку не пожалеть, созвониться заранее — то почти в любом месте в ""белой"" будет сносно и клеенка почти чистая. С моё помотаешься по месторождениям — академиком по этой части станешь. Но в среднем, как сказано, половину продукта можно было бы сразу выкидывать — все одно едоки ее на тарелках оставят за невозможностью проглотить.
Вот, значит, Гриша со столовскими договаривался и с утра начинается у него объезд общественного питания.









